Matemáticas en la cocina: probablemente hayas oído hablar de eso antes. Pero si eres como yo, realmente no sabrás por dónde empezar.
Seamos honestos: las matemáticas asusta a mucha gente, incluidos los educadores en el hogar. No es una materia fácil de enseñar a menos que a sus hijos les gusten las matemáticas y también seas bueno en eso.
Como todos sabemos, la mejor manera para que los niños aprendan es hacer. Afortunadamente, hacer matemáticas en la cocina es bastante fácil y este artículo está lleno de ideas para hacer matemáticas en su cocina, adecuada para todas las edades elementales.
Ya tienes todo lo que necesitas en tu cocina. Y dado que comer y la preparación de la comida requieren una gran parte de nuestro día, la cocina es la escena perfecta para que las matemáticas ocurran.
Esté atento a otros temas que también se pueden enseñar en la cocina. Además de las matemáticas, sus hijos también pueden aprender habilidades para la vida, resolución de problemas, ciencias, geografía, historia, escritura, lectura y más. Puede obtener más información sobre estos en este artículo.
Beneficios de las matemáticas en la cocina
Para los niños de la primaria, las matemáticas de la cocina son bastante simples y es fácil simplemente llegar a él, Sin trabajo de preparación requerido. Incluso podría traer niños pequeños y tener un día de cocción matemática o hornear.
Cocinando juntos y explicando a los niños cómo medida y calcular cosas en la cocina, aprenderán a Piensa matemáticamente al principio.
Hacer matemáticas en la cocina es perfecto para familias de educación en el hogar que están dirigidas por niños, pero también para todos los tipos de alumnos, lo que lo convierte en un entorno práctico perfecto para todos. Puedes usar todos tus sentidos en la cocina:
- Auditivo – Escuchar y comprender la receta y seguir los pasos.
- Visual – Tienes tantos colores y texturas en la cocina – en cada ingrediente.
- Cinestésico – Las manos son una gran parte de la cocina; amasar, rejillas, mezclar, rodar son todas las actividades que atraerán a este tipo de alumno.
- Verbal – Los niños podrían volver a contar la receta o explicar los pasos que están tomando mientras los están haciendo.
- Lógico – Estos alumnos encontrarán alegría en la repetitividad y los patrones de instrucciones, listas y cantidades exactas
- Interpersonal – Hornear y cocinar pueden ser actividades sociales. Use este tiempo para vincularse con su hijo o incluso llamar a sus amigos para una tarde de hornear.
- Solitario – Al mismo tiempo, para este tipo de alumnos, la cocina puede convertirse en un momento de introspección y aprender a hacer una actividad independiente.
Matemáticas en la cocina: conceptos
Hay tantos conceptos matemáticos que pueden reforzarse o introducirse en la cocina. Con un poco de imaginación, todos se pueden adaptar para adaptarse a su familia. Y estos funcionarán para familias ocupadas también.
Traté de enumerarlos en orden de su dificultad y pueden cubrir fácilmente todas las edades de 3 a 11. Lea hasta el final del artículo para averiguar en qué situaciones podría aplicar estos conceptos y cómo puede adaptarlos a diferentes edades.
- Bandera
- Formas y geometría
- Patrones
- Contado y sentido numérico
- Comparación
- Operaciones: adición, resta, multiplicación y división
- Gráfico
- Fracciones y decimales
- Tiempo
- Dinero
- Medición (volumen, peso, temperatura, conversiones entre ellos)
- Relación
- Porcentaje
- Uso de herramientas como una escala o una calculadora
Matemáticas en la cocina: idioma
Intente usar un lenguaje matemático explícito mientras está cocinando. Puedes comenzar con estas ideas:
- Cuántos____?
- Si agrego ___ más, ¿cuántas piezas tengo en todas?
- Vamos a la mitad de la receta.
- Duplemos la receta.
- ¿Qué pasa si como _____ piezas, cuántas quedan?
- ¿Cuántas tazas hacen ____ litros?
- ¿Cuánto tiempo tomó esta comida en total si la preparación nos llevó ____ minutos y cocinar tomó ____ minutos?
- ¿Qué porcentaje de esta pizza queda después de que cada uno comimos una porción?
- ¿Qué fracción de este pastel comiste?
- ¿Cómo podemos compartir este paquete de galletas por igual entre ____ personas?
Esta forma de discutir la comida es una excelente manera de enseñar pensamiento matemático y lenguaje. Comience a usarlos con niños pequeños para acostumbrarlos a este tipo de pensamiento.
La educación en el hogar de la cocina puede ser abrumadora para algunos padres, pero hay formas de mantener las cosas simples mientras enseñan a los niños en la cocina para ambos.
Y no olvides el ingrediente más importante de todos: divertirse!
Algunas matemáticas en las ideas de la cocina para primaria
Aquí hay 15 ideas conceptuales para comenzar. Si bien no confío solo en las matemáticas de la cocina, este método se puede usar con éxito para reforzar o introducir conceptos matemáticos de una manera divertida. Los niños ni siquiera se darán cuenta de que hicieron matemáticas mientras aprendían a cocinar y hornear.
Tome cada una de estas ideas, adapta a su familia y estará haciendo matemáticas de cocina en poco tiempo.
Bandera en tu comida
¡A los niños a los niños les encanta jugar con la comida! Usa esta oportunidad para comenzar a ensayar los colores con ellos. Saca un plato de coloridas verduras o frutas para tu jardín de infantes y, aparte de nombrarlas, asociarlas con un color. Permítales explorar la textura, el sabor y el aprendizaje sucederán naturalmente.
Esta es una actividad que también se puede hacer con los niños pequeños, y al final, todos tendrán un placer sabroso y saludable.
Los niños pequeños pueden clasificar los frijoles de diferentes colores, los alegrías o las piezas de fruta por color. Agregue algunas tazas o tazones de plástico de colores y diviértete.
Alimento Formas y geometría
Los panqueques son redondos, el queso se puede cortar en triángulos, un sándwich es cuadrado y ¿qué pasa con ese cortador de galletas estelares? Puedes dejar que los niños se diviertan, creando sándwiches con forma, panqueques o incluso galletas para hornear.
Comience a explicar conceptos más complejos como lo que es un trapezoide y cómo Todos los cuadrados son rombos pero No todos los rombos son cuadrados o cómo las propiedades de un cuadrado lo clasificarán bajo un rectángulo.
Esto introducirá los conceptos complejos para más tarde, de una manera suave, de modo que cuando puedas enseñar ese concepto en tu plan de estudios, ya se enteraron de él y lo atan a esa experiencia positiva contigo en la cocina.
Para los niños mayores, en cuarto y quinto grado, puede usar formas para demostrar cómo el área de un triángulo es la mitad del rectángulo. Obtenga un trozo de queso que sea rectangular, cuadrado o paralelograma, y córtelo por la mitad en una diagonal. Deberías obtener 2 triángulos. Deje que los niños hagan sándwiches rectangulares de varios tamaños y luego pídales que los corten en una diagonal, mezcle y deje que encuentren los pares faltantes.
Para encontrar el área, suministre valores para la altura y la base, explíqueles la fórmula del área (a = h*b/2). Incluso puede usar mayonesa o ketchup para trazar líneas en los sándwiches para ilustrar esto. Si necesita ayuda con esto, creé una imprimible gratis que explica el área de un triángulo y cómo se relaciona con un rectángulo aquí.
Llévelo aún más y corte piezas de fruta en varios triángulos pequeños y continúe y explique las propiedades de diferentes triángulos: correcto, agudo, obtuso. Hacer que los niños los clasifiquen. Si lo hacen bien, pueden comerlo.
Patrones y comidas
Los niños de kindergarten pueden hacer fácilmente patrones al enrollar el cereal de color, siguiendo ciertos patrones.
Desafíelos a hacer un sándwich apilado usando algunos patrones como estos en su sándwich: queso, lechuga, tomate y pepino. Vea si recuerdan el patrón por su cuenta, luego permita que lo desafíen para que haga su propio sándwich apilado usando un patrón que crearon.
También puede usar brochetas para organizar la fruta en un determinado patrón en ellos: plátano, kiwi, fresa, uva.
O siga adelante y dígales los pasos para crear un batido, luego haga que repitan los pasos mientras los crean.
Cálculo con matemáticas de cocina
¡Puedes contar todo en la cocina y contar en la cocina es divertido! Cuente los frijoles, el cereal, los pretzels, las hojas de lechuga, las tazas, las cucharas o incluso la cantidad de placas que necesita para dirigir a su familia o para una fiesta.
Haga batidos y cuente los pequeños arándanos mientras los arroja.
Cuando estén listos para aprender dígitos, solo obtenga un conjunto de cortadores de galletas numéricos y haga pequeñas galletas de número o incluso corte sus bocadillos como números. Es divertido comer los números mientras los lees.
También puede usar palos de zanahoria para enseñarles cómo marcar.
Comparación con herramientas de cocina
Saque todos sus instrumentos de medición y deje que los niños los arreglen de lo más grande a lo menos o menos a lo mejor. Déjalos apilar cucharas de medición.
También pueden comparar diferentes tipos de huevos si una naranja es mayor o menor que una toronja. ¿Qué pasa con sus rebanadas? Déjelos hacer predicciones al respecto.
Traer el Crocodile de comparación Hecho de 2 palitos de pretzel. Su boca abierta siempre elegirá comer el mayor valor.
Operaciones Mientras cocina o come
Las operaciones son otro tema fácil y obvio de matemáticas en la cocina. Aquí hay algunas ideas, pero las combinaciones son ilimitadas, solo aproveche cada momento que pueda para introducir este tipo de vocabulario.
Puede sumar comida o restarla a medida que la come y puede dividir porciones entre los niños o multiplicar una receta para hacer un lote más grande. Al usar cartones de huevo, puede explicar matrices o división dividiendo la masa en latas de muffins.
- Agregar una cucharada más de cacao a la masa de cupcake lo convierte en 2 cucharas en total.
- Un arándano más en el batido hace 10. ¡Ahora tenemos una 10 blueberries-Smoothie!
- ¿Qué pasa si agrega 3 rebanadas de naranja más a las 4 que ya tiene en su plato? Si comes 2 de estos, ¿cuántos quedan?
- Tengo 2 maní en esta placa y 3 en la otra placa. Si los agregamos, ¿cuántos tendré en total?
- Dividamos las rodajas de manzana entre nosotros, ¿cuántas partes obtenemos?
- Para hacer un doble lote de muffins, necesitamos multiplicar todo por cuánto. ¡Exactamente! ¡Necesitamos multiplicar todo por 2! En lugar de 2 huevos, agregaremos 2×2 huevos. ¿Puedes averiguar el resto de los ingredientes?
- Veamos cuántas galletas hay en este paquete. Ahora divídalos por igual para que cada uno obtenga 2 galletas todos los días durante una semana. ¿Hay algún resto?
Gráfico: Matemáticas en la cocina
Obtenga sus bolígrafos de color, un periódico cuadro y comience a entrevistar a los miembros de la familia en lo que quieren para la cena. ¿Qué tal su fruta favorita? ¿O su condimento menos favorito?
También puede hacer gráficos para los ingredientes que más usa en su cocina e incluso realizar un seguimiento de sus existencias de esta manera.
Recopile todos los datos y transforme en gráficos simples o complejos. No hay límite para esta actividad. Los niños mayores podrían hacerlo aprendiendo a usar sábanas de Excel.
Fracciones y decimales
Además de dividir esa pizza igualmente entre 4 personas, lo cual es excelente para los estudiantes de primaria inferior, ¿por qué no desafían a sus alumnos de 4to y 5º grado a encontrar qué fracción o decimal de la pizza comieron?
También podría desafiarlos a encontrar fracciones equivalentes pidiéndoles que descubran cuántas 1/4 tazas se ajustan a 1/2 tazas.
Saque algunas de las cucharas de medición de su set y haga que sus cerebros funcionen para encontrar fracciones equivalentes si solo tiene una cuchara de 1/4, descubra cuántos de estos necesitarían agregar para una receta.
También podría desafiarlos a tratar de encontrar formas de dividir un pastel redondo en 3 partes iguales. ¿Qué tal una bandeja de lasaña en 5 porciones?
Tiempo: Matemáticas primarias en la cocina
El tiempo es muy importante en la cocina. Ayude a los niños a comprender esto hirviendo huevos. Hervirlos por varios momentos y aprender a usar un temporizador para ver cómo esto afecta la cocina. Pueden obtener un huevo suave o duro. Por lo general, para un huevo suave es de 3 minutos y para un huevo duro de 5 minutos …
